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      “健力寶”裝備再升級,百冠高速多功能無菌線助力發展
      2021-10-15

            健力寶,中國民族運動飲料之父,是一家以飲料生產銷售為主導的現代化企業。其中核心品牌“健力寶"是我國首款含電解質的運動飲料。1984年,作為首選運動飲料,伴隨中國體育代表團參加美國洛杉磯第23屆奧運會,被外國媒體譽為“中國魔水"。


            多年來健力寶始終堅持“健康、活力”的品牌理念,立足大健康領域,不斷推進產品的升級迭代,同時緊跟時代需求變化進行新品研發,推出如0糖0脂的“微泡水”、0糖富含膳食纖維的“纖維+”等全新產品,在健康、運動、美食領域深耕,鑄造了穩固可靠的用戶口碑。 



            面對活躍而多變的飲料市場,國民飲料健力寶,始終著眼于消費者的需求變化,不斷豐富產品矩陣,只為滿足人們不同口味、不同場景的潮飲需求。2021年7月,健力寶集團董事長葉紅漢先生與其高管團隊對廊坊百冠進行了參觀考察,百冠公司董事長杜振清、總經理張文革、技術總監高郁林等高層領導陪同。雙方就高速新型多功能無菌線的技術及應用、產業鏈的集成和市場格局等話題進行了深入的交流。終端市場的需求變化和飲料生產企業的裝備升級,供應商企業該如何突破技術瓶頸并贏得發展,供需雙方如何打造無菌市場新格局,雙方就以上共同關心的問題交換了意見。 



            經過嚴謹而縝密的市場調研和技術比對,2021年9月,健力寶與廊坊百冠簽下了一條高速多功能無菌吹灌旋生產線的訂單。其中含氣產品灌裝速度:36000BPH(爆果汽、微泡、果味茶、超得能、健力寶纖維+),非含氣產品灌裝速度:40000BPH(第五季果汁、花果茶、超得能、奶茶、咖啡、果汁、茶飲料)。



            我們認為,多功能無菌灌裝技術的定義應該是:一套無菌灌裝生產線,同時滿足灌裝中性產品、滿足多內容物兼容灌裝能力、滿足接觸式灌裝與非接觸式灌裝能力且可快速切換、滿足含氣產品與不含氣產品兼容灌裝能力的灌裝技術。 百冠多功能灌裝生產線,在設備質量和無菌安全性方面,已達到國際先進水平。食品安全性指標:瓶內和蓋子殺菌能力≥6log,無菌空間殺菌能力≥6log,瓶子外部殺菌能力≥5log,包材過氧化物殘留<0.5ppm,中性培養基驗證周期≥120小時。集成專用的無菌混比系統,無菌工藝流程采用百冠成熟的“濕法殺菌”平臺研發,微生物安全性和機械穩定性成熟可靠。該設備完全兼容碳酸/非碳酸無菌生產,并可延伸至敏感型非碳酸中性產品,兼容含果粒灌裝、含纖維灌裝、高低粘度物料灌裝。


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